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Como fazer biscoitos para cães com gelo de alfarroba


O chocolate - o segundo melhor amigo da humanidade - é, obviamente, tóxico para o seu cão. No entanto, você pode dar ao seu cão um sabor próximo, fazendo biscoitos de manteiga de amendoim com cobertura de alfarroba. A alfarroba é um substituto do chocolate seguro para cachorros. Fazer biscoitos caseiros com cobertura é uma forma divertida e familiar de proporcionar um deleite especial ao seu animal de estimação. É uma boa maneira de evitar guloseimas comerciais carregadas de lixo.

Passo 1

Centralize uma grade do forno e pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.

Passo 2

Combine 1 1/2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó, 1/4 xícara de gérmen de trigo, 3/4 xícara de farinha de aveia, 1/4 xícara de manteiga de amendoim, 1/4 xícara de óleo vegetal, 1/2 xícara de água e 1 / 4 xícara de mel na tigela do seu liquidificador.

Etapa 3

Misture os ingredientes em velocidade baixa até que estejam totalmente incorporados.

Passo 4

Use cerca de 1 colher de sopa desta massa para formar uma bola. Coloque-o sobre uma assadeira não untada. Repita até usar toda a massa. Deve haver o suficiente para fazer cerca de 20 biscoitos para o seu cão. Espace as bolas de massa uniformemente, sem tocar umas nas outras.

Etapa 5

Coloque a assadeira no centro do forno pré-aquecido e asse por 15 a 20 minutos, até dourar. O tempo de cozimento varia um pouco de acordo com o forno, então fique de olho nas guloseimas do seu cachorro para que não queimem.

Etapa 6

Transfira os biscoitos de cachorro para uma grade de resfriamento imediatamente para evitar que o fundo queime. Deixe-os esfriar completamente - de preferência por várias horas - antes de colocá-los na cobertura, ou a cobertura pode não aderir bem.

Etapa 7

Prepare a cobertura de alfarroba. Coloque 3 xícaras de chips de alfarroba em banho-maria e derreta-as. Se você não tiver um banho-maria, derreta os chips de alfarroba no micro-ondas alguns segundos de cada vez, mexendo entre um e outro, para evitar que queime.

Etapa 8

Misture 1 colher de chá de óleo de canola nas lascas de alfarroba derretidas.

Etapa 9

Mergulhe seus biscoitos para cães completamente resfriados na crosta de gelo de alfarroba ou aplique a crosta de gelo nas guloseimas com um agitador de ponta de borracha ou piper para confeitar Deixe a cobertura esfriar e endurecer por uma hora antes de servir. Sirva em temperatura ambiente.

Itens que você vai precisar

  • 1 1/2 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá. fermento em pó
  • 1/4 xícara de gérmen de trigo
  • 3/4 xícara de aveia
  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de mel
  • Liquidificador
  • Forma de biscoitos
  • Rack de resfriamento
  • Banho-maria
  • 3 xícaras de chips de alfarroba
  • 1 colher de chá. óleo de canola

Referências


Assista o vídeo: Biscoito caseiro para cachorro - Canal 4 patas (Julho 2021).